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    万博体育app打开后黑屏_万博app官方下载ios_为什么万博 app有发展关于进一步加强食品安全监管工作的通知

    来源:万博体育app打开后黑屏_万博app官方下载ios_为什么万博 app有发展   发布时间:2018-04-25 10:40   作者:贺州旅发委    浏览次数:1063

    各县(区)旅游局、旅行社:

            为了进一步加强食品安全,切实维护“生态贺州、长寿胜地”旅游品牌,为游客提供安全的旅游用餐环境,经研究决定,在全市范围内进一步规范旅游团队用餐食品安全管理,具体通知如下:

            一、各县(区)旅游局立即牵头组织辖区旅行社对旅游团队用餐的餐厅进行一次全面检查,重点检查:食品安全管理制度、卫生环境、原料采购、保管、食品加工和食品留样制度执行情况。必要时可对旅游团队游客进行随机访问。对食品安全意识差、卫生环境不理想、游客反映较强烈的餐厅各旅行社不得安排旅游团队用餐。

            二、各旅行社组织本单位人员对本社接待旅游产品行程所安排用餐的餐厅进行全面梳理,落实相关证照的索证备案制度,立即完善合作餐厅的《营业执照》《餐饮服务许可证》索证备案。

            三、4月20日前,旅行社要求接待本社旅游团队用餐的餐厅签订《食品安全承诺书》,确保旅游团队用餐食品安全,《食品安全承诺书》与餐厅《营业执照》《餐饮服务许可证》同时归档备查。

            四、各旅行社要在接待旅游团前对游客进行食品安全宣传教育,发放《旅游食品安全小常识》,让游客充分知晓食品安全预防知识,加强自身保护意识。

            五、各级旅游行政主管部门要将是否要求合作的餐厅签订《食品安全承诺书》,收集整理归档好合作餐厅的《营业执照》《餐饮服务许可证》作为下步旅游安全检查的重要内容。

            六、市旅游发展委将于4月中旬联合相关职能部门组织专项督查、检查。请各县(区)旅游局于4月25日前将此项工作落实情况报市旅游发展委。

     

    附:1.食品安全承诺书(样本).docx

    2.旅游食品安全小常识(样本).docx

     

                                                                                                     万博体育app打开后黑屏_万博app官方下载ios_为什么万博 app有发展

                                                                                                         2018年4月11日

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